Desde las 6 de la mañana del pasado viernes 27 de abril, la Secretaría de Salud con apoyo de la Policía Nacional llevó a cabo un intenso operativo de control en lugares de expendio de productos cárnicos en Facatativá.
Durante la intervención se revisaron las guías de sacrificio y facturas de procedencia del producto cárnico en 4 vehículos de transporte de alimentos y 11 establecimientos de venta.
El operativo dejó como resultado un total de 130 kilos de productos decomisados y desnaturalizados industrialmente.
“Con estos operativos buscamos garantizar el bienestar y la salud de la población verificando el buen estado del producto que consume y su adecuado transporte” comentó Cielo Hernández, Secretaria de Salud de Facatativá.
